תפריט Private Chef
Fine Dinning
Private Chef
מתחילים עם לחם ומתבלי השף...
לחם עבודת יד עם 4 מתבלים -איולי חצילים, ריבת מטבוחה, שום קונפי, וסלסת פלפלים.
מנות פתיחה - בחרו עד 5 סוגים
סלט אנדיב קפריסאי – עלי אנדיב בוינגרט בוטנים ושקדים קלויים.
סלט פטוש – עשבי תיבול קצוצים עם אננס, צ'ילי וקשיו.
סלט קייסר בווינגרט הדרים עם פרי מהעונה ופיצוחים מקורמלים גרוסים.
סלט קרפזה - עגבניות, חצילים ובזיליקום.
מופלטה אסאדו בסירופ הדרים צילי וגרידת לימון.
פופקורן עוף – רצועות עוף בטמפורה אוורירית על קרפצ'יו חציל פיקנטי.
סיגר שקדי עגל מרוקאי בליווי רוטב צ'רמלה.
חציל סביח - חציל בלאדי הנעשה על פחמים בליווי טחינה סלט רענן וביצה רכה.
כרובית טריו טחינה - טחינה סלק, טחינה עשבי תיבול וטחינה לימון כבוש.
בטטה קדאיף - בטטה מדורה עם טחינה גולמית, סילאן, קראנץ' קדאיף וקראמבל פיסטוק.
וופל גלידה במילוי פטה כבד ומייפל מעושן.
צינצנות פולנטה ראגו טלה ופטריות שימאג׳י עם קרמבל שערות קדאיף.
חצ’פורי בשר טלה וביצה מדיום עם שקדים מולבנים קלויים ושיפקה.
כדורי פטה כבד מצופות בפיסטוק/אגוזי לוז/קשיו טחון על מייפל הולנדי ואבקת צ׳ילי.
פנקייק אסאדו וביצה אלומה
קטאייף ממולא בשווארמה פרגית
קוראסון מעורב ירושלמי ורוטב עשבים
לחמניות באן במילוי אסאדו מפורק ואיולי כמהין
קבב ביף וולינגטון - קבב עטוף בבצק קריספי עם פילה חצילים שרופים וטחינה חמוצה.
סביח שקדיי עגל.
שקדיי עגל ברוטב מרוקאי מוגש עם מיני פרנות
מנות עיקריות
נתחי בשר מהגריל ומהמעשנה
פריים ריב (אנטריקוט על עצם).
בריסקט בראב תבלינים (חזה בקר).
אסאדו מהמעשנה.
סינטה נברסקה.
שפיץ צאך (פיקניה).
חזה מולארד.
דנבר קאט.
כתף טלה במעשנה.
עוף שלם במעשנה בתיבול השף.
פילה בקר.
טומהוק.
שווארמה אנטריקוט בלאק אנגוס.
שיפוד שקדי עגל.
שיפוד פרגית, שומן אווז ואננס.
לאוהבי דגים
חלת דג סלמון במרינדת עשבי תיבול.
דניס שלם במרינדת צ'ילי שום ולימון כבוש.
לברק מהמעשנה בראב תבלינים ביתי.
מנות כבד אווז בתוספת תשלום
כבד אווז 24 קראט על קרוטוני בריוש וחמאת בוטנים פרווה.
אקלר כבד אווז וריבת תאנים עם קרם ממרח לוטוס וקוקוס קלוי.
כנאפה כבד אווז בסירופ דבש וקנימון, צ'יפס בזיליקום.
סופגניית כבד אווז, ריבת אוכמניות ואבקת סוכר וקינמון.
קינוחים - בתוספת תשלום
שולחן בלאגן וים של קינוחים.
בחרו תאריך
שליחה
לדף הבית
וואטסאפ לשף
מתכונים ב HightList
נבנה ע"י קיי דיגיטל - KDIGITAL
סגור
גודל גופן
A-
A+
איפוס גודל פונט
ניווט מקלדת
פונט קריא
ניגודיות
בחר צבע
שחור
לבן
ירוק
כחול
אדום
כתום
צהוב
נאבי
קו תחתון לקישורים
סמן קישורים עם צבע רקע?
לנקות זכרון "עוגיות"
גוון אפור
הפוך צבעים
הסר אנימציות
סגור
Accessibility by WAH
